Ingredientes

Ducros le propone descubrir la receta fresca, ligera y llena de sabores de ensalada de tomates y mozzarella, conocida como insalata caprese.
25 min
Tiempo de preparación
40 min
Tiempo de COCCIÓN
7
Ingredientes

Instrucción

  • 1 Corte los tomates en rodajas iguales de ½ cm. Haga lo mismo con la mozzarella.
  • 2 En un plato, intercale las rodajas de tomate, sin pepitas si es necesario, y las de mozzarella de forma ordenada.
  • 3 Sazone con sal y pimienta. Añada algunas alcaparras si lo desea, espolvoree albahaca al gusto.
  • 4 Eche un chorrito de aceite de oliva y déjelo marinar como mínimo media hora o más para que los sabores se mezclen. Sírvalo un cuarto de hora antes de probar.