Ingrediënten

  • kilogram 1 kg mosselen
  • theelepel 2 theelepels kerriepoeder
  • eetlepel 3 eetlepels crème fraîche
  • 1 eidooier
  • 5 draaien van de molen
2 kruiden mosselen: Ontdek de bereiding en de ingrediënten van dit eenvoudige en heerlijke recept met Ducros! Elke dag zijn smaak, laat je verrassen!
5 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
5
Ingrediënten

Instructie

  • 1 Maak de mosselen schoon en laat ze in een grote pan met witte peper (5 molendraaien) en 2 theelepels kerrie op hoog vuur openen.
  • 2 Voeg 3 eetlepels verse room en 1 eidooier aan het einde van het koken toe. Meng goed.