Ingrediënten
- 1 kleine gekrulde salade
- 4 gepocheerde eieren
- gram 50 gr Roquefort-kaas
- 15 walnoten
- eetlepel 3 eetlepels olijfolie
- eetlepel 2 eetlepels azijn
- 1 kleine salade (naar keuze)
- 1/4 theelepel Poivre Gris moulu Force 7
Salade van Aveyron: Ontdek de bereiding en de ingrediënten van dit eenvoudige en heerlijke recept met Ducros! Elke dag zijn smaak, laat je verrassen!
10 min
Voorbereidingstijd
5 min
Bereidingstijd
8
Ingrediënten
Instructie
- 1 Verpletter de blauwe kaas met een vork in een kom. Hak de noten grof in een blender, strooi over de blauwe kaas en meng.
- 2 Terwijl u met de vork roert, giet u voorzichtig de olijfolie, azijn en gemalen zwart peper erover, voeg een beetje zout toe.
- 3 Meng de saus, slablaadjes en voeg de gepocheerde eieren toe. Versier met walnoten en stukjes blauwe kaas.
Geef smaak aan je gerechten!
Schrijf je in en ontvang de selectie van Ducros-recepten.
Meld je aan met je e-mailadres
Heb je al een account? Login.