Ingrediënten

  • gram 400 gram spaghetti
  • 3 eieren
  • 1 centiliter 12,5 cl crème fraîche
  • 1/4 theelepel Witte Peper Molen
  • 100 gram blauwe schimmelkaas of Roquefort
Spaghetti met blauw schimmelkaas: Leer over de bereiding en ingrediënten van dit eenvoudige en heerlijke recept met Ducros! Elke dag zijn smaak, laat je verrassen!
10 min
Voorbereidingstijd
15 min
Bereidingstijd
5
Ingrediënten

Instructie

  • 1 Kook de spaghetti in een grote pan water met een beetje zout.
  • 2 Klop de eieren, voeg 100 g blauwe of roquefort kaas in kleine stukjes, de room en de gemalen witte peper toe en meng.
  • 3 Giet het geklopte eiermengsel over de gekookte en uitgelekte pasta, roer en serveer onmiddellijk.