Ingrédients

  • 75 centilitre de vin rouge du pays
  • 30 centilitre de vin cuit (Rasteau par ex)
  • 1 Cannelle Batons
  • 1 gousse de vanille fendue dans le sens de la longueur
  • 1 Badiane, étoile
  • 1 cuillère à café Gingembre Moulu
  • 2 Clous De Girofle
  • écorces d’orange et de citron
5 min
Temps de préparation
5 min
Temps de cuisson
8
Ingrédients

Instruction

  • 1 Mélangez dans une casserole tous les ingrédients.
  • 2 Portez à ébulition durant 1 min.
  • 3 Laissez infuser à couvert jusqu’à complet refroidissement
  • 4 Passez au chinois.