Conseils de conservation

Conseils de conservation

Conseils de conservation

Pour préserver la qualité de nos produits de façon optimale et assurer leur conservation, il est important de les conserver de façon adéquate. Tous nos produits portent une date de péremption (À consommer de préférence avant le). La saveur de nos produits est donc garantie jusqu'à cette date.

 

En règle générale, les épices et herbes sèches se conservent le mieux dans un endroit sec et sombre, à une température moyenne de 20 °C. Non seulement leur qualité est ainsi garantie pendant environ 3 ans, mais il est pratiquement impossible qu'ils se détériorent. Évitez surtout l'humidité, et en ce compris la vapeur. Il est important que les produits Ducros ne soient pas conservés directement au-dessus d'une cuisinière, où chauffent des poêles et casseroles. Les produits peuvent absorber la vapeur, ce qui altère leur qualité et leur conservation.