Ingrediënten

  • 250 gr meel
  • centiliter 50 cl melk
  • 3 eieren
  • theelepel 1 theelepel boter
  • Een paar draaien van de molen
Hartige pannenkoeken: Dit gezouten pannenkoekenbeslag recept is een eenvoudige basis die u gemakkelijk kunt versieren met de toppings van uw keuze. De aangegeven hoeveelheden komen overeen met ongeveer 10 pannenkoeken.
10 min
Voorbereidingstijd
15 min
Bereidingstijd
5
Ingrediënten

Instructie

  • 1 Meng de bloem geleidelijk met de eieren en voeg de melk toe en roer goed door met een garde, tot een glad beslag zonder klonten.
  • 2 Dit beslag hoeft niet te rusten. U kunt uw pannenkoeken daarom direct bereiden.
  • 3 Verwarm de beboterde pan voor en giet een kleine pollepel beslag in de pan. Bak de onderkant bruin en draai dan de pannenkoek om.
  • 4 Houd je pannenkoeken warm totdat je de vulling hebt toegevoegd.