Ingrédients

Si vous avez l'intention d'organiser une raclette à Noël, trouver des mets d'accompagnement originaux et qui plaisent à chacun n'est pas toujours évident. Car il ne faudrait surtout pas oublier vos convives végétaliens. Pour eux, ces petits burgers maison aux haricots sont la solution !
20 min
Temps de préparation
15 min
Temps de cuisson
7
Ingrédients

Instruction

  • 1 Rincez les haricots noirs à l'eau froide, égouttez-les dans une passoire et épongez-les.
  • 2 Broyez tous les ingrédients au robot ménager ou à la fourchette.
  • 3 Divisez le mélange en 8 ; faites-en d'abord des boulettes, puis écrasez-les à plat.
  • 4 Tuyau : ces petits hamburgers végétaliens sont également très bons sur de petits pains. Pour en faire des cheeseburgers végétaliens, il suffit de rajouter du fromage végétalien quand ils sont encore dans le petit poêlon de l'appareil à raclette. Il recouvrera joliment les burgers en fondant.