Ingrédients

  • 1 kilogramme de courgettes
  • 500 gramme de tomates
  • 2 oignons
  • 3 cuillerée à soupe d’huile d’olive
  • 50 gramme de fromage râpé
  • 1 cuillerée à soupe Basilic
  • Moulin Sel Mediterranee
35 min
Temps de préparation
8
Ingrédients

Instruction

  • 1 Lavez les courgettes, faites-les blanchir 5 mIn. à l’eau bouillante salée. Egouttez
  • 2 Emincez les oignons, faites-les dorer à la poêle dans 1 cuil. à soupe d’huile d'olive.
  • 3 Remplissez un plat à gratin de couches alternées de courgettes, d'oignons et de tomates en rondelles. Salez, poivrez et saupoudrez de basilic entre chaque couche, terminez par le fromage râpé.
  • 4 Arrosez de 2 cuil. à soupe d’huile d’olive et faites gratiner 30 min. dans un four préchauffé à 210°C (th. 8).