Ingrédients

Ciabatta de bœuf façon Américaine, servi avec des oignons rouges.
5 min
Temps de préparation
15 min
Temps de cuisson
5
Ingrédients

Instruction

  • 1 Dans un saladier, mélangez le Mélange Malin Steakhouse de Ducros, le miel et le Ketchup. Réservez une petite partie de cette marinade.
  • 2 Ajoutez les steaks et remuez pour que la marinade recouvre tous les ingrédients.
  • 3 Couvrez et laissez mariner 15 minutes, ou laissez toute la nuit au réfrigérateur pour plus de saveurs.
  • 4 Placez les steaks sur le grill, chaleur moyenne et cuisez selon votre goût.
  • 5 Retournez-les à mi-cuisson et arrosez du reste de la marinade.
  • 6 Faites cuire l’oignon rouge sur le grill ou à la plancha pendant 2 à 3 minutes.
  • 7 Une fois cuits, coupez les steaks en lamelles et servez dans des pains type ciabatta avec l’oignon rouge.
  • 8