Ingrediënten

  • 3 uien
  • eetlepel 3 eetlepels olijfolie
  • theelepel 1/2 theelepel suiker
  • eetlepel 12 eetlepels water
  • theelepel 1 theelepel balsamicoazijn
  • Verstelbare Molen Cyprus Zwart Zout
  • 5 Bessen
  • 1 Kant en klare deeg
  • 1 eetlepel Melange aux epices grillees pour Tajine
Filodeeg van gekarameliseerde rode ui en gegrilde kruide: Deze kleine hapjes met pittige uiencompote zullen tijdens feestjes wonderen doen op uw tafel. Ontdek de bereiding en de ingrediënten van dit eenvoudige en heerlijke recept met Ducros! Elke dag zijn smaak, laat je verrassen!
15 min
Voorbereidingstijd
40 min
Bereidingstijd
9
Ingrediënten

Instructie

  • 1 Pel, halveer en snijd uien in dunne plakjes. Bak een paar minuten in een pan met de olie. Voeg zout toe. Ga door met koken tot de ui zacht is, bestrooi halverwege met de suiker en voeg indien nodig water toe tijdens het koken.
  • 2 Voeg de balsamico azijn toe en verwarm 30 seconden. Bewaar in een kom.
  • 3 Verhit intussen de oven op 200 ° C (6/7). Verdeel het bladerdeeg en snijd in vierkanten ter grootte van de hapjes. Plaats ze op een bakplaat en bak ze 15 minuten totdat ze goud zijn. Laat ze lauwwarm worden.
  • 4 Plaats op elk vierkant een beetje uiencompote, bestrooi met Tajine-specerijen.