Ingrediënten

  • 1 pak lasagnebladen
  • 6 tomaten
  • 2 courgettes
  • 2 aubergines
  • 1 sjalot
  • 2 teentjes knoflook
  • milliliter 250 ml vloeibare verse room
  • gram 500 gr geraspte gruyere
  • 1 theelepel Jeneverbessen
  • 1 theelepel Thym Saveur
  • 1 theelepel Laurier
  • 1 theelepel Rozemarijn
  • 1 theelepel Marjolein
Lasagne van groenten met kruiden: Ontdek de bereiding en de ingrediënten van dit eenvoudige en heerlijke recept met Ducros! Elke dag zijn smaak, laat je verrassen!
15 min
Voorbereidingstijd
20 min
Bereidingstijd
13
Ingrediënten

Instructie

  • 1 Verhit uw oven op 200 ° C.
  • 2 Snijd de aubergines in plakjes.
  • 3 Plaats de plakjes in een zeef en bestrooi ze met zout en laat ze ongeveer 1 uur uitlekken.
  • 4 Schil intussen de teentjes knoflook en sjalot.
  • 5 Sauteer in de pan met boter of olijfolie.
  • 6 Snijd de tomaten in kleine blokjes en voeg ze toe aan de pan.
  • 7 Haal de pan van het vuur en voeg de vloeibare room toe aan de tomatensaus.
  • 8 Droog de aubergines met keukenpapier en voeg ze toe aan de pan om bruin te bakken met de courgettes.
  • 9 Neem een diepe ovenschaal en bestrijk de bodem en zijkanten met olijfolie. Schep een laagje tomatensaus op de bodem.