Le Moulin Sel Rouge d'Hawaï Ducros propose un sel de mer idéal pour la cuisine des viandes des viandes blanches, farces, cuisson à la plancha...

Pratique à table comme en cuisine, il vous permettra d’apprécier pleinement la qualité du sel fraîchement moulu. Refermez-le jusqu'à sa prochaine utilisation pour conserver toute sa saveur.

Très parfumé, et minéral, ce sel de mer d'Hawaï est d'une superbe couleur orange-feu. Ses petits cristaux croquants sont réputés pour leur douceur et leur parfum.
Egalement appelé sel d'Alaea, le Sel de l'île d'Hawaï est enrichit après séchage par un peu d'argile volcanique purifiée : l'Alaea. Un savoir-faire traditionnel, qui égayera vos plats !

Détails concernant le produit

Ingrédients

Assaisonnement à base de sel de mer et argile.

Sel de mer, argile rouge purifiée.

Poids Net

90

Astuces

L’argile apporte à notre sel rouge d’Hawaï un goût subtil, suave et plus moelleux qu’aucun autre sel.
Il accompagnera divinement les poissons au four et les viandes de porc leur apportant douceur, équilibre, goût…Et couleur !

Informations nutritionnelles

Nutrition Absente